La deceratura è un intervento che permette di eliminare da una superficie la cera posata in passato, quale intervento protettivo per la pavimentazione.
 
Questo intervento, effettuato spesso come trattamento preliminare a operazioni di arrotatura o levigatura pavimenti, o per l’eliminazione della vecchia cera per pavimenti in vista di una nuova ceratura, deve essere effettuato da operai specializzati, dotati dell’attrezzatura adatte al caso.